Benvinguts al blog gastronòmicament sinèrgic

on l'acció combinada de diferents experts, cooperant intel.lectualment d'una manera gastronòmica, fan possible compartir coneixements, experiències i inquietuds d'un dels grans plaers existents: Cuinar, menjar, beure i, sobretot... VIURE!
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris carns. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris carns. Mostrar tots els missatges

dilluns, 21 de desembre del 2009

HAMBURGUESA.

Ingredients:
 60gr de carn picada.
 1 ou.
 ½ ceba.
 1 rodanxa de tomàquet.
 1 fulla d'enciam.
 1 llesca de formatge.
 1 panet.

PREPARACIÓ:
1. Barregeu la carn picada amb l'ou i la ceba tallada molt petita. Doneu-li forma d'hamburguesa i cuineu-la a la plamxa.
2. Obriu el panet pel mig, poseu-hi la rodanxa de tomàquet, la fulla d'enciam tallada ben petita i l'hamburguesa; al damunt de l'hamburguesa ja hi podeu posar la llesca de formatge.